「食と健康セミナー2019」でメンタルセミナー開催します。
来月5/22-24までビッグサイトで開催される、ifia（国際食品素材展）の「食と健康セミナー2019」で座長を引き受けることになりました。
テーマは、「脳機能から見る体内時計とメンタルニュートリション」
今注目の認知と不眠など、メンタル分野でのサプリメントや機能性食品の最新学術報告などをご紹介します。
日時 5/24 13:00より
１、国の研究報告
内閣府 第一期SIP「次世代機能性農林水産物・食品の開発」の脳機能活性化研究の報告
２、精神医学の分野から
「精神代謝学からみる脳機能、メンタルヘルス」
稲毛病院 佐藤 務先生
３、研究アカデミアから
「体内時計とメンタルヘルス—機能性食品素材の探索研究を含めて」
産業技術総合研究所
バイオケミカル研究部門 生物時計研究グループ長
大石 勝隆先生
の著名なお３方をお迎えして、メンタルヘルスと食の研究最前線のお話をさせていただきます。
ぜひ多くの方々にご参加いただけますよう、ご案内いたします。
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